「コーヒーって、人を笑顔にする魔法の飲み物」
Podcast「沖縄コーヒーのチャレンジ」。
今回のゲストは、コーヒーショップで長年働きながら、沖縄産コーヒーの普及を支えているQグレーダーの仲本由香さんです。
第1回沖縄コーヒーフォーラムからボランティアとして参加し、生産者が大切に育てたコーヒーを、一杯一杯、想いを込めて来場者に届けてきました。
沖縄産コーヒーを初めて飲んだ方々の反応や、生産者との出会い、Qグレーダーの資格取得をきっかけに広がった活動について伺います。
「コーヒーを通じてお客様を笑顔にしたい」
その想いを胸に、沖縄のコーヒーの魅力を伝え続ける仲本さん。
第6回沖縄コーヒーフォーラムへの想いとともに、生産者と飲み手をつなぐコーヒーの魅力をお届けします。
司会:屋かおり
第6回沖縄コーヒーフォーラム
2026年11月7日(土)
会場:琉球大学農学部206講義室
公式サイト: https://www.okinawa-coffee-forum.org/